ヨーグルトババロア♪柚子ヴァージョンも♪
みんとこ @cook_40053446
シンプルなヨーグルトババロアを作ってみました。柚子風味もオススメです♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルトババロアにtoshiebabaさんのレモンとゆずの冷凍棒（ID18642776)を少し加えてみたら凄く美味しくて家族にとても好評でした♪
toshieさん素敵レシピ有難う^_^
小分け冷凍も良いし、他の柑橘で試しても良いかも。
ヨーグルトババロア♪柚子ヴァージョンも♪
シンプルなヨーグルトババロアを作ってみました。柚子風味もオススメです♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルトババロアにtoshiebabaさんのレモンとゆずの冷凍棒（ID18642776)を少し加えてみたら凄く美味しくて家族にとても好評でした♪
toshieさん素敵レシピ有難う^_^
小分け冷凍も良いし、他の柑橘で試しても良いかも。
作り方
- 1
熱湯にゼラチンを入れて溶かす。
砂糖も入れて溶かす。
少し冷ましておく。 - 2
生クリームを7部立て位に泡立てる。
ヨーグルト、牛乳と1を入れて混ぜる。レモン汁を混ぜる。 -
- 3
柚子ヴァージョンは、toshiebabaさんのID18642776を入れて混ぜる。
型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。 -
- 4
カップのままでも良いし、お好みで皿に盛る。
-
コツ・ポイント
柚子バージョンは、レモン汁入れなくても良いです。
お好みで熱湯150ccに増やし、牛乳を100ccに減らしても良いです。
ジャムなど好きな物を入れたりアレンジしてみてください。
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混ぜて冷やすだけ＊ヨーグルトババロア＊ 混ぜて冷やすだけ＊ヨーグルトババロア＊
ヨーグルトの酸味と生クリームのふわふわ食感が絶品なババロア。懐かしい味で大きい容器で作ってもぺろりです☆
食い意地Aya -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19702496
