作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切って、面取り。
皮の中心を少しむいておく。 - 2
鍋に材料全部入れて、弱火で8〜10分。
(かぼちゃは皮の方を下にして置く)
柔らかくなったら出来上がり
コツ・ポイント
箸、木ベラは使いません。
混ぜる時は鍋を揺らしてください。
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味は甘め…かも。
このレシピの生い立ち
いつも作る煮物をメモ…
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