塩麹きのこのスープ

usapon727
usapon727 @cook_40048502

作りおきの塩麹きのこでおいしいスープができちゃうよ
このレシピの生い立ち
塩麹きのこでスープができないかと考えました

塩麹きのこのスープ

作りおきの塩麹きのこでおいしいスープができちゃうよ
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塩麹きのこでスープができないかと考えました

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材料

4人分
  1. だし汁 800cc
  2. 塩麹きのこ 1/2カップ
  3. しょうが汁 小さじ1
  4. 塩コショウ 適宜
  5. 小ネギ 適宜

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を沸かす

  2. 2

    塩麹きのこと生姜汁を加える

  3. 3

    味を見て塩コショウで味を整える

  4. 4

    器に盛り小ネギを散らす

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給食のおばさんをやっています。簡単でおいしいメニューを日々研究中家族の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理作っています
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