簡単☆みょうが好きのためのおつまみ

raradesu
raradesu @cook_40061473

みょうがが好きな人なら大好きになる、とってもみょうがみょうがしてる一品
このレシピの生い立ち
みょうがを沢山いただいたので作りました。

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材料

  1. みょうが 10個
  2. かつお削り節 1袋
  3. 醤油 大さじ1
  4. すし酢 大さじ1
  5. 黒酢(好みで、入れても入れなくてもOK) 小さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがをよく洗い半分に切る

  2. 2

    鍋に湯を沸騰させみょうがを入れて1分

  3. 3

    鍋からあけて水にさらして良く水を切る

  4. 4

    器に入れて醤油・すし酢・黒酢をあえて、かつお削り節をかけて出来上がり

コツ・ポイント

小さいみょうがの時は切らないでそのままでもいいです

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レシピ作者

raradesu
raradesu @cook_40061473
に公開
手軽にできるアレンジ料理が大好き!これ以上体重が増えたら困るので、できるだけ満腹感があるけどヘルシーなお料理がつくれたらいいなぁって試行錯誤の毎日です。
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