塩昆布和えきゅうり+しょうゆでコク旨

ももりん818 @cook_40053903
きゅうり+塩昆布+ごま油+しょうゆでビールにぴったりのコク旨おつまみに…
このレシピの生い立ち
よくある和え物ですが、しょうゆを+することでコクもでて味もしっかりするのではと思い試してみました
作り方
- 1
きゅうり2本は乱切りにします
- 2
塩昆布、しょうゆ、ごま油を入れてあえます
- 3
10分ほどなじませればビールにぴったりの簡単おつまみの出来上がりです
コツ・ポイント
しょうゆを入れることで、味が薄まるのをふせぎます
暑い季節は冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります
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