アスパラと新玉ねぎのチーズ焼き

とらじろう11歳
とらじろう11歳 @cook_40257532

アスパラと玉ねぎの甘さにチーズがプラスされて、香ばしくて『おつまみ』に最高。おまけにヘルシー
です!
このレシピの生い立ち
北海道で食べたアスパラガスが美味しくて、素材を生かしてアレンジしました。

アスパラと新玉ねぎのチーズ焼き

アスパラと玉ねぎの甘さにチーズがプラスされて、香ばしくて『おつまみ』に最高。おまけにヘルシー
です!
このレシピの生い立ち
北海道で食べたアスパラガスが美味しくて、素材を生かしてアレンジしました。

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材料

3~4人分
  1. アスパラガス 7本
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. ベーコン 2〜 3枚
  4. ミニトマト 4個
  5. 粉チーズ 大さじ4
  6. 塩胡椒 各少々
  7. パン粉 少数
  8. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    1)アスパラガスを半分に切って、耐熱皿に並べてレンジで(2分30秒)かけます。

  2. 2

    2)ミニトマトは、半分にカット。玉ねぎは、くし型にカット。ベーコンは、食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    3)耐熱皿から、オーブン板にアスパラを並べて。2)でカットした食材をアスパラの上に並べます。

  4. 4

    4)3)の食材の上に、粉チーズと塩胡椒とオリーブ油をかけて、パン粉をパラパラとのせて、オーブントースターで焼きます。

  5. 5

    4)の続き→オーブントースターは、焦げ目がつくまで、(約 20分)焼きます。

コツ・ポイント

オリーブ油をかける事で焦げ目がつきやすくなります。粉チーズは、タップリかけるとチーズがこんがりして美味しいです。

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とらじろう11歳
とらじろう11歳 @cook_40257532
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★食べるの大好き。料理も好き(^-^)v病院、学校給食、ショートステイ、デイケアで管理栄養士をしていました。子供~大人まで大好き❤なレシピを紹介します(^-^)/子供の頃から、魚を食べて育っていたので魚のの美味しい食べ方は、おまかせください\(^o^)/料理を楽しみながら、笑顔で料理しましょう!!
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