簡単、我が家のじゃがいもスープ
めいな @meinaa
★人気検索トップ１０入り★我が家流のじゃがいものスープです。優しい味ですよ。
このレシピの生い立ち
じゃがいものスープを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、薄く切って、レンジで600w8分チンして、木べらである程度細かくする。
- 2
玉ねぎは、みじん切りにし、鍋にバターを入れ、透明になるまで炒める。
- 3
②の中に①と★を入れて、溶きながら２~3分煮る。
- 4
③が冷えたら、ブレンダーで滑らかにし、牛乳を入れて火にかけ、塩コショウで味を整える。器に盛り完成。
- 5
2014.5.27
簡単、我が家のじゃがいもスープ が「じゃがいもスープ」の人気検索でトップ10入りしました。感謝。
コツ・ポイント
牛乳を入れてからは、沸騰させないこと。
ブレンダー・ミキサーが無くても、つぶつぶの残ったスープも美味しいですよ。
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