もやしと豆苗の簡単ナムル
あーぴょん @cook_40144509
超手抜きでスミマセン！
レンジでチンしてまぜるだけ！
このレシピの生い立ち
いつもナムルの味付けが薄かったり辛かったりしたのですが、塩昆布を入れるだけで味が決まります！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗い、豆苗は洗ってから半分に切り両方を耐熱容器に入れる。
- 2
容器に蓋かラップをしてレンジにかける。
(茹で葉物野菜メニューがあればそれで、なければ600ワットで約2分位) - 3
加熱が終わったらしっかり水気をきり、塩昆布を入れて混ぜます。
量は適当ですが、ひとつまみ入れ味を見ながら足して下さい。 - 4
最後にごま油を大さじ1～1.5位と白ごまを入れ混ぜれば出来上がり！
コツ・ポイント
塩昆布は、あとから入れるごま油でマイルドになるので、味見して少ししょっぱいかなぁ～という位がちょうど良いと思います。
鍋いらず 火を使わずに もう１品 (^-^)
リアクション
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