自家製サクサク柔らかとんかつで乾杯〜！
あさやんNYC @cook_40062165
あっさり塩で頂いても美味しいです〜！しかもコスト安くて簡単でなんか得した気分！キャベツと一緒にどうぞ〜！
このレシピの生い立ち
今日、とっても食べたかったんです、とんかつ！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を叩いて（私はアイスクリームのスクープを使用しました）平にし、☆を混ぜて冷蔵庫に３０分放置
-
- 2
１を小麦粉→溶き卵→がっちりパン粉の順につける
- 3
２を１８０度くらいの油で両面きつね色になるまで焼き上げ（何度かひっくりかえす）余熱で揚げて完成。
コツ・ポイント
手順１：肉が柔らかくなります
手順３： 焼き過ぎの焦がし過ぎに注意！
リアクション
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