ササミのゴマもやし炒め

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

もやしとササミでヘルシーにしました。

おかずにもサラダにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
もやしを使ったヘルシーなおかずにしたくて。

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材料

  1. ササミ 2本
  2. もやし 1袋
  3. 塩・こしょう 少々
  4. 片栗粉 小1
  5. ゴマ 適量
  6. ●すりゴマ(白) 大1/2
  7. ●醤油 大1/2
  8. ●酒 大1/2
  9. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ●は混ぜ合わせておく。

    小ネギは刻んでおく。

    ササミは塩・こしょうを振りそぎ切りにして片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しササミを良く炒める。

  3. 3

    もやしを加えて炒めたら●を入れ小ネギを散らして出来上がり。

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レシピ作者

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903
に公開
今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ~
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