鶏団子と水餃子のシンプル鍋

めいな
めいな @meinaa

鶏団子・水餃子・大根葉・白菜を味ポンで食べる、シンプルなお鍋です。気楽にお鍋を食べたい時、限られた食材でもお鍋楽しめます
このレシピの生い立ち
お鍋にしたかったけれど、食材が限られていました。でも、お鍋にしちゃえ~で作りました。

鶏団子と水餃子のシンプル鍋

鶏団子・水餃子・大根葉・白菜を味ポンで食べる、シンプルなお鍋です。気楽にお鍋を食べたい時、限られた食材でもお鍋楽しめます
このレシピの生い立ち
お鍋にしたかったけれど、食材が限られていました。でも、お鍋にしちゃえ~で作りました。

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材料

2人分
  1. ★鶏団子 8個
  2. ★水餃子 8個
  3. 大根葉(中抜き) 150グラム
  4. 白菜 350グラム
  5. 1000cc
  6. 昆布 適量
  7. 料理酒 200cc
  8. 味ポン 適量

作り方

  1. 1

    今回のレシピで使った材料。

  2. 2

    白菜・大根葉は、根元を切り、5センチの長さに切る。

  3. 3

    鍋に水・昆布を入れ、沸騰直前に昆布を出し、料理酒を入れる。

  4. 4

    ③の中に★を入れて煮て、味ポンで食べる。

コツ・ポイント

具材は、お好みに合わせてください。

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