和風ベーコンドリア風

冷凍してあるごはんを電子レンジで温める。（普通のごはんがない場合）

じゃがいもは食べやすい大きさに切ってから、電子レンジ500ｗで2分30秒加熱する。

オーブンを180度で予熱しておく。

フライパンでベーコンを焼く。（マヨネーズを油代わりに敷いてもok）

ベーコンが焼けたら、粗めのみじんぎりを加えて、炒める。

タマネギに火が通ったら、ご飯とじゃがいもを加えて軽く炒め、胡椒、ケチャップ、白だしを加える。

全体的に火が通ったら、耐熱皿に盛り、中心部を凹ませた後、チーズをまんべんなくのせる。

中心部に卵を落とし、180度で13-15分程度加熱する。

お好みで紫蘇の葉やみょうがを散らせば、出来上がり。