ふんわりカップでシフォンケーキ♪

sarry★
sarry★ @cook_40054670

カップに入れて簡単♡お手軽シフォンケーキ焼きました。ふんわり弾力があって美味しく焼けました(^.^)
このレシピの生い立ち
シフォンケーキが食べたかったので。

ふんわりカップでシフォンケーキ♪

カップに入れて簡単♡お手軽シフォンケーキ焼きました。ふんわり弾力があって美味しく焼けました(^.^)
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シフォンケーキが食べたかったので。

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材料

  1. 2個
  2. サラダオイル 20g
  3. 牛乳 30g
  4. グラニュー糖 40g
  5. ラム 小さじ1
  6. 薄力粉 40g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    卵黄にグラニュー糖の半分を入れてホイッパーで混ぜる。サラダオイル、牛乳、ラム酒を入れて混ぜる。

  3. 3

    別のボールに卵白とグラニュー糖の残りを入れてハンドミキサーでしっかりしたメレンゲをつくる。

  4. 4

    2の卵黄液に薄力粉とベーキングパウダーの半量をふるい入れて混ぜる。

  5. 5

    次にメレンゲの半量を入れて混ぜる。残りの粉類、メレンゲの順に入れて混ぜる。

  6. 6

    混ぜた感じ。

  7. 7

    カップに入れて170ドミノに予熱したオーブンで約18分くらい焼く。

  8. 8

    焼けました(^.^)

  9. 9

    ティータイムに♡

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