作り方
- 1
タッパーなどにオリーブオイル、ニンニク、塩、カレー粉、ローズマリーを入れます
-
- 2
鶏肉は半分に切ります
-
- 3
2を1につけて揉み込む。タレはソースにするから捨てません
-
- 4
皮目を下にして中火で五分焼きます。皮をパリッと焼く
-
- 5
鶏肉をひっくり返して蓋をして弱火で10分焼きます
-
- 6
蓋を取って鶏肉に火が通っていたら取り出します
-
- 7
残ったタレを煮詰めます
-
- 8
器に盛ってタレをかけてお好みでクレソンなどをあしらってください
-
コツ・ポイント
鶏モモ肉を使いました。
似たレシピ
-
超簡単！コクうまタンドリーチキン 超簡単！コクうまタンドリーチキン
香りが食欲そそるタンドリーチキンは、ヨーグルトのおかげで鶏肉が柔らかくでジューシーに！漬けて焼くだけの簡単な一品です
-
-
-
-
-
-
「減らソルト」タンドリーチキン 「減らソルト」タンドリーチキン
ヨーグルトの効果で鶏肉がしっとり柔らかく仕上がります。カレーの風味が食欲をそそる一品です。食塩相当量１人分0.5ｇです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19712150
