簡単ビビンバ

kyomi☆
kyomi☆ @cook_40236881

小学校の給食のビビンバが好きだったので作ってみました!!簡単なので是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
子供も食べれるし学校給食の味が家で食べれます。

簡単ビビンバ

小学校の給食のビビンバが好きだったので作ってみました!!簡単なので是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
子供も食べれるし学校給食の味が家で食べれます。

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. ネギ 10cm
  3. 生姜 にんにく 少々
  4. aしょうゆ 小さじ1
  5. a酒 小さじ1/3
  6. b砂糖 大さじ1/2
  7. b赤みそ 小さじ1/2
  8. b一味唐辛子 少々
  9. サラダ油 小さじ1/2
  10. 【ナムル】
  11. もやし 半袋
  12. 人参 1/2本
  13. ほうれん草小松菜でもおっけー】 2〜3束
  14. cごま 小さじ1/3
  15. cしょうゆ 大さじ1/2
  16. c白ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ネギ しょうが ニンニクをみじん切りにしてひき肉にいれaを入れ混ぜ混ぜする。

  2. 2

    鍋にサラダ油いれ中火にし1を入れ汁気がなくなったらbを加える。

  3. 3

    にんじんは千切り
    ほうれん草は2cmにcutもやしと共に茹でる。

  4. 4

    白ごまは煎る。

  5. 5

    3が茹であがったら水気を充分に切り【水にさらしても良い⠀】cを混ぜ混ぜする。

  6. 6

    ご飯に2.5盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

キムチや温泉卵をプラスしてもいいと思います!!

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