豚肉とモヤシとピーマンのピリ辛炒め

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

ピーマンとモヤシと豚肉を豆板醤と焼肉のたれで簡単にご飯が進むピリ辛してみました‼️(☆∀☆)
このレシピの生い立ち
( 」゚Д゚)」なんとなくです‼️

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材料

2人分
  1. 豚肉ロース薄切り 6まい
  2. ピーマン 2個
  3. モヤシ 1/2袋
  4. ゴマ 大さじ1
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. 焼肉のたれ 大さじ3〜好みで

作り方

  1. 1

    モヤシは洗いピーマンは縦に6~8等分にし、豚肉は一口大にきります

  2. 2

    ライパンにゴマ油をひき、強火でピーマンを炒め少し火が通ったら、お肉を炒め、

  3. 3

    豆板醤と焼肉のたれを大さじ2くらい入れて炒め、モヤシを入れて残りを入れて炒め味を見て完成です(`◇´)ゞ

コツ・ポイント

私には焼肉のたれ大さじ3でおいしかったんですが、薄いと意見をいただいたので、好みで調整してくださいね❗️(о´∀`о)ノ

水分があまりで過ぎないよう強火にしてみましたが、モヤシから出るので、かけて食べました❗️(о´∀`о)ノ

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レシピ作者

✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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