おいなりさん☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

たくあんの歯ごたえが美味しいおいなりさんをつくりました。ごまのおかげで風味豊かな酢飯となりました(*˘︶˘*).。.:*
このレシピの生い立ち
おいなりさんにたくあんを入れたら美味しいかと思いまして(*˘︶˘*).。.:*♡

おいなりさん☆

たくあんの歯ごたえが美味しいおいなりさんをつくりました。ごまのおかげで風味豊かな酢飯となりました(*˘︶˘*).。.:*
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おいなりさんにたくあんを入れたら美味しいかと思いまして(*˘︶˘*).。.:*♡

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材料

2人分
  1. 油揚げ 5枚
  2. Aみりん 大さじ2
  3. A酒 大さじ1
  4. A水 大さじ3
  5. Aめんつゆ3倍濃縮 大さじ2
  6. たくあん 7枚くらい
  7. 酢飯 茶碗1杯くらい
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを三等分に切り、真ん中以外を水洗いし絞ります。

  2. 2

    フライパンにAを入れ、水けを絞った油揚げを加え加熱します。
    ぷくぷくしたら火を止めて冷まします。

  3. 3

    ごはんにすし酢を加え酢飯にします。
    たくあんを細かく切ったのとごまを加え合わせます。

  4. 4

    2の油揚げを絞り、3の酢飯を入れていきできあがりです。

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