簡単！ニラ玉！

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

ニラが安かったので作ってみました☺️
このレシピの生い立ち
サッとできるニラ玉を簡単に早くできるように
作ってみました(⌒‐⌒)

簡単！ニラ玉！

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ニラが安かったので作ってみました☺️
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サッとできるニラ玉を簡単に早くできるように
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材料

  1. 卵 ３個
  2. ◯塩 小さじ１/２
  3. ◯胡椒 少々
  4. ●醤油 大さじ１
  5. ●酒 大さじ１
  6. ●オイスターソース 小さじ１
  7. ●砂糖 小さじ２
  8. サラダ油 卵用とニラ用に適量
  9. ニラ １束

作り方

  1. 1

    ●の調味料を合わせます。

  2. 2

    ニラを五センチ位に切り分けます！

  3. 3

    卵を溶きほぐし◯の調味料を混ぜます✨

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ半熟入り卵を焼きます！
    焼けたら１度お皿に出します！

  5. 5

    卵が焼けたら再度フライパンにサラダ油を入れニラを炒めます❗

  6. 6

    ニラに油が馴染んだら焼いた卵を戻し●の調味料を2/3位入れ味をみて薄ければ残りの合わせた調味料で味付けして完成です‼️

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので簡単です。
味はお好みで調整してみてください！
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料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです！まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました！ちなみに料理男子です(笑)
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