簡単カフェご飯☆テリマヨ味のそぼろ丼
もこの台所 @cook_40075426
甘辛に味付けした鶏ミンチとふわふわ卵とマヨネーズがくせになるっ(*´ω｀*)色合いもキレイでしょっ♪
このレシピの生い立ち
テリマヨ味にはまってまして～ヽ(・∀・)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
☆は全てまぜておく。フライパンに油をひき、たまねぎをいためます。しんなりしてきたら、ニンニクと鶏ミンチを加えいためます。
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- 2
鶏ミンチの色がかわってきたら☆を加え、弱めの中火で煮詰めます。
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- 3
卵は良く溶き牛乳を加えます。フライパンにバターをしき、卵をいためます。お箸でぐるぐるかき混ぜるとふわふわになります。
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- 4
器にご飯を盛り、卵とそぼろをのせて、マヨネーズをかけます。のりやごま、トマトやベビーリーフをのせて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
きざみのりやごまなどのトッピングがあると見た目もよりカフェご飯に近づくかも＼(^o^)／
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