南国気分♪ココナッツミルクinベジート♥
SORA○TUKI☆ @cook_40253465
ベジート入のマンゴージャム♥と ココナッツミルクプリンを食べたら 口の中は まるで南国気分(⑉︎• •⑉︎)♡︎
このレシピの生い立ち
マンゴージャムを沢山作ったので 何か 合う食べ物をと 考えて作ってみました(*¯︶¯*)
南国気分♪ココナッツミルクinベジート♥
ベジート入のマンゴージャム♥と ココナッツミルクプリンを食べたら 口の中は まるで南国気分(⑉︎• •⑉︎)♡︎
このレシピの生い立ち
マンゴージャムを沢山作ったので 何か 合う食べ物をと 考えて作ってみました(*¯︶¯*)
作り方
- 1
ゼラチンを水で ふやかしておきます。
- 2
鍋に牛乳、砂糖を入れ弱火で砂糖を溶かし 溶けたら生クリーム、ココナッツミルクを入れて混ぜゼラチンを入れて溶かす。
- 3
ゼラチンがキレイに溶けたら 火を止め粗熱をとり カップに入れ冷蔵庫で冷やし 固まったらマンゴージャムをかけて召し上がれ♥
- 4
[追伸]温かいうちに冷蔵庫に入れると分離しやすいのであら熱をとって少しとろみが出たらカップ等に入れ冷蔵庫へ！！
コツ・ポイント
加熱する時は 沸騰させないように弱火で！！それでも すぐ溶けてくるので 簡単に出来ます Σd=(・ω-｀o)ｸﾞｯ♪
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ジャンボ～555 -
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