無花果トロットロ丸ごと肉巻き
iZuMi_mama @cook_40088387
無花果の果汁を豚肉が吸ってフルーティー！簡単に出来るので無花果を買ったら是非作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
初めて無花果を買って、とりあえず豚肉で巻いてみよう！と思い作ってみました(o^^o)豚肉に果汁が染み込んでフルーティーで美味しいです！
無花果トロットロ丸ごと肉巻き
無花果の果汁を豚肉が吸ってフルーティー！簡単に出来るので無花果を買ったら是非作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
初めて無花果を買って、とりあえず豚肉で巻いてみよう！と思い作ってみました(o^^o)豚肉に果汁が染み込んでフルーティーで美味しいです！
作り方
- 1
無花果の皮を剥いて塩胡椒した豚肉を巻いて包みます。
-
- 2
少し油を多めに入れて、豚肉に小麦粉をつけて焼きます。
-
- 3
豚肉にしっかり日が通ったら醤油を回しかけ絡めて出来上がり！柔らかいので半分に切るとちょっと崩れちゃいました(°_°)
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コツ・ポイント
豚肉を全体に巻きつけた後、おにぎり作るみたいに一回ギュッてすると馴染んで綺麗に包めます(o^^o)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19717928
