ビビンバの素を使ったチャプチェ
クックSR73ZT☆ @cook_40137386
コチュジャンなんてない!!けど、チャプチェが食べたい！の時に便利なレトルト♪
このレシピの生い立ち
コチュジャンってあまり使わないから、購入しなくなって、でもたまに食べたくなる味!
そんなときに、キャンドゥで売っていたビビンバの素の原材料見たら、チャプチェに入っているものがほとんどだったので、使ってみました！
ビビンバの素を使ったチャプチェ
コチュジャンなんてない!!けど、チャプチェが食べたい！の時に便利なレトルト♪
このレシピの生い立ち
コチュジャンってあまり使わないから、購入しなくなって、でもたまに食べたくなる味!
そんなときに、キャンドゥで売っていたビビンバの素の原材料見たら、チャプチェに入っているものがほとんどだったので、使ってみました！
作り方
- 1
お好みの肉と野菜をカット 、炒める
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- 2
炒めた1にビビンバの素を入れる
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- 3
茹でた春雨を2に入れて炒める
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- 4
味見をして、足りないようであれば、オイスターソース、ウエイパー、ごま油を入れて味を整える 、完成!
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コツ・ポイント
茹で上がった春雨がくっつきやすいので、ごま油で先に混ぜた方が良いかも！
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