水菜のローストビーフ巻き わさびマヨ添え

TAKANORI☆
TAKANORI☆ @cook_40096121

牛肉とわさびは相性ぴったり!シャキシャキな水菜を巻いて、爽やかなパーティ料理に!
このレシピの生い立ち
手作りローストビーフを作り、バリエーションを増やすため、水菜を使いアレンジしました。

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材料

1人分
  1. ロースビーフ 6枚
  2. 水菜 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. わさび 適量
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    水菜を巻く。
    水菜をローストビーフのサイズに合わせて切り、ローストビーフで巻く。

  2. 2

    盛り付け。
    ブラックペッパーをふりかけ、ワサビをのせ、マヨネーズを全体にかける。

コツ・ポイント

ホームパーティで、わさびが苦手な人がいる場合は、わさびありと、わさび抜きを作ると喜ばれます!

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レシピ作者

TAKANORI☆
TAKANORI☆ @cook_40096121
に公開
料理男子です!漫画に出てくる料理人に憧れ、料理を始めました!美味しくつくった料理を、みなさんとシェアしていきたいと思います!国立大学理系▷食品メーカー最近は、「食生活アドバイザー」の勉強に取り組んでいます。目標掲載レシピ数は200種類!楽しくゆっくり頑張ります!
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