ちくわとポテサラの天ぷら
tantanmam @cook_40088817
たくさん作って残ってしまったポテトサラダを、ちくわに詰めて天ぷらに♪ボリュームいっぱいの一品になります。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダはつい、たくさん作ってしまうので、必ず残るんですが、家族が飽きて翌日食べてくれないので、リメイクしてみたら、もっと食べたいと言われる好評ぶりです。食べごたえがありますょ♪
ちくわとポテサラの天ぷら
たくさん作って残ってしまったポテトサラダを、ちくわに詰めて天ぷらに♪ボリュームいっぱいの一品になります。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダはつい、たくさん作ってしまうので、必ず残るんですが、家族が飽きて翌日食べてくれないので、リメイクしてみたら、もっと食べたいと言われる好評ぶりです。食べごたえがありますょ♪
作り方
- 1
メインの材料はこれだけです。
天ぷら粉は自分が使い慣れたものを。 -
- 2
ちくわを、半分に切ります。
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- 3
ちくわを切り開きます。
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- 4
切り開いたちくわの中にポテトサラダを詰めます。
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- 5
青のりを混ぜた天ぷら粉をたっぷりつけて普段通り油で揚げて出来上がりです♪
コツ・ポイント
難しいことは一切ありません。
でも、ちくわは、おでん用の太いものを使ってください。
食べる時はお醤油をつけながらどうぞ。
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