ツナとおいしい菜のぽん酢和え๑´ڡ`๑

⭐ともっちママたん⭐
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博多な花『おいしい菜』を使ったレシピです
このレシピの生い立ち
ただ茹でてごま和え…じゃ面白くないと思って。

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材料

4人分
  1. 博多な花おいしい菜 1束
  2. ツナ缶 1缶
  3. ぽん酢 大さじ1と1/2
  4. すりごま お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ・おいしい菜を茹でる
    おいしい菜を茎と葉に切り分ける。
    鍋にお湯が沸いたら茎から入れてしんなりしてきたら葉を入れる。

  2. 2

    ・食べやすい大きさに切る
    茹で上がったらザルに取り、水気を絞って食べやすく切る。

  3. 3

    ・ツナと混ぜ合わせる
    油を切ったツナとおいしい菜を混ぜ合わせる(ツナ缶はスープ煮でも可。スープは捨てる)

  4. 4

    ・ぽん酢と和える
    ツナとおいしい菜が混ざったらぽん酢をかけてよく和える

  5. 5

    ・胡麻をかける
    ぽん酢が全体によくなじんたらすりごまをたっぷりと♪

コツ・ポイント

どうせ混ぜるから…と、ぽん酢とすりごまを同じタイミングで入れると、すりごまがぽん酢を吸ってしまいうまく混ざりません。

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レシピ作者

⭐ともっちママたん⭐
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pw:momokan
美味しくて簡単なレシピを探しては試してみる…の繰り返し。料理のレパートリーが少ない私には大助かりのCOOKPADは重宝してます❣❣(*´╰╯`๓)♬*゜
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