簡単 手羽もと の甘酢煮

鈴猫☆
鈴猫☆ @cook_40096239

味が染み込んで美味です♪
このレシピの生い立ち
短時間で呑みのおつまみを
作りたくて適当に(笑)

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材料

  1. 手羽もと 6本
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせる

  2. 2

    手羽もとをレンジ調理用のお皿に並べ1を全体的にかける

  3. 3

    レンジで3分チン♪

  4. 4

    フライパンを温め煮汁ごとフライパンへ。

  5. 5

    煮汁が無くなるまで
    火にかける(焦げやすいので箸でコロコロしながら)

  6. 6

    煮汁が無くなれば完成!!

コツ・ポイント

始めにレンチンすることで味も染み込み
おまけに時短に♪
フライパンで焼くことで更に味が染みて
焦げ目もついて美味しくなります♪
胡麻を振りかけても美味☆

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鈴猫☆
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