*ほうれん草とひじきの鉄分サラダ*

カナルセット @cook_40050043
鉄分たっぷり栄養満点サラダ◎
ごまの風味が香ばしいマヨネーズでもりもり食べれてしまいます。
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない姉が大好きなサラダ。
ほうれん草とひじきで鉄分たっぷり◎
ツナとマヨネーズで食べやすく、野菜嫌いさんでもモリモリ食べれます!
作り方
- 1
人参は千切りにして塩2つまみ(分量外)でもみ、5分置いて水気を絞る。芽ひじきはもどしておく。
- 2
ほうれん草はさっと塩茹でして水にさらし、水気をしぼって3cm長さに切る。
- 3
ボウルに油をきったツナとコーン、1と2を全てしっかり水気を絞って入れ、☆を加えてよく和える。
- 4
ヘルシーで栄養満点◎
コツ・ポイント
※ひじきは急いでるときは熱湯で5分程でもどります。
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