鶏ガラと炒り卵で♪チャーハン風混ぜご飯
さっぽママ @cook_40197913
混ぜるだけでパラパラ♪チャーハン風混ぜご飯(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
晩御飯が中華だったので中華に合うご飯(混ぜご飯)を、と思って作りました(^-^)v
鶏ガラと炒り卵で♪チャーハン風混ぜご飯
混ぜるだけでパラパラ♪チャーハン風混ぜご飯(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
晩御飯が中華だったので中華に合うご飯(混ぜご飯)を、と思って作りました(^-^)v
作り方
- 1
ボールに温かいご飯と、塩・胡椒で味付けした炒り卵と、鶏ガラスープを入れる。
-
- 2
良く混ぜたら、小ねぎを入れる。
-
- 3
軽く混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンで、炒り卵を作ったので油は、使っていません♪鶏ガラは、入れすぎると味が濃くなるので入れすぎないように(^-^)
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