作り方
- 1
ビニール袋に、強力粉、きなこ、バター、サラダ油を計量する。
- 2
ひとかたまりになるように、混ぜる。固まりにくいときは、牛乳か生クリームを足して捏ねる。
- 3
一塊になったら、ビニール袋に入れて棒状にして冷蔵庫に30分ほど冷やす。
- 4
オーブンを170℃に余熱をしてる間に、鉄板にクッキングシートを敷いて、冷やした棒状の生地を包丁で切って並べておく。
- 5
余熱が終わったら、15分焼いたら完成☆
コツ・ポイント
きな粉を調整ココア等に代えても美味しい☆
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