キノコたっぷり秋のハッシュドビーフ☆
みきぽん日記 @cook_40056107
秋においしくなるノンカロリーのキノコをたっぷり入れたヘルシーでコク深いハッシュドビーフで食欲の秋を堪能しましょう♪
このレシピの生い立ち
とても簡単に作っているのですが、当店のランチの中でもお誉め頂くことの多かったハッシュドビーフをキノコたっぷりの秋アレンジで作ってみました♪
キノコたっぷり秋のハッシュドビーフ☆
秋においしくなるノンカロリーのキノコをたっぷり入れたヘルシーでコク深いハッシュドビーフで食欲の秋を堪能しましょう♪
このレシピの生い立ち
とても簡単に作っているのですが、当店のランチの中でもお誉め頂くことの多かったハッシュドビーフをキノコたっぷりの秋アレンジで作ってみました♪
作り方
- 1
材料を切って準備します。
-
- 2
バターとサラダ油で具材を炒め塩こしょうします。具材に火が通ったら赤ワインを入れてアルコールを飛ばします。
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- 3
調味料を入れ軽く煮込んで完成です☆
-
- 4
手順がしっかり判るお料理動画もご用意しました！これを観ればもっと簡単！
https://goo.gl/qFzZt7
コツ・ポイント
長時間煮込むのではなく、炒め煮程度に仕上げて、食材がとろけるのではなく、食感を楽しむくらいがご馳走感があります☆牛乳のかわりに生クリームを使うとより一層リッチなテイストに仕上がります♪
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■たっぷりきのこのハッシュドビーフ■ ■たっぷりきのこのハッシュドビーフ■
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19725576
