お手軽ソース焼きそば

ぱんちゃんご飯 @cook_40186670
素朴な味の焼きそばです☆
家にある具材でも簡単にできます!
このレシピの生い立ち
付属のソースでの味付けとはまた違う焼きそばが食べたく作りました。
作り方
- 1
麺は耐熱容器に移して大さじ1の水を入れふんわりとラップをしたらレンジで1分加熱する。
※ほぐれやすく具との絡みがよくなる - 2
野菜と肉は適当なサイズに切る。
- 3
熱したフライパンに油を入れ豚肉の色が変わるまで炒める。
- 4
肉の色が変わったら野菜を入れしんなりするまで炒める。
- 5
1で温めた麺をかるくほぐしてからフライパンに入れ塩胡椒を少しふり4と炒める。
- 6
麺と具がなじんだら調味料を入れさらに炒めて完成!
コツ・ポイント
麺を先にレンジで加熱することで、ほぐれやすく具とのなじみが良くなります☆
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