節約レシピ!もやしのチーズとんぺい焼き

macreo
macreo @cook_40061718

節約レシピ!もやしを使って美味しいトンペイ焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
最近野菜類が高いので安いもやしを使って簡単節約レシピにしました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚バラ肉薄切り 100g位
  3. しめじ 半分
  4. 2個
  5. スライスチーズ 2枚
  6. 塩コショウ 適量
  7. お好み焼きソース 適量
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油少量をひき豚ばら肉、しめじ、もやしを強火で炒め、軽く塩コショウします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、とき卵を焼きスライスチーズをのせます。

  3. 3

    炒めたもやしを半分乗せオムレツの要領でひっくりかえします。

  4. 4

    お好みでソース、マヨネーズをかけ完成です。

コツ・ポイント

お肉、しめじ、もやしは強火でさっと炒める事。少しもやしのシャキシャキ感があったほうが美味しいと思います。

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レシピ作者

macreo
macreo @cook_40061718
に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します~2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました~ありがとうございます!マイキッチン600万件突破!レシピ数2022年5月500達成!2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました!ありがとうございます!
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