プチトマトときゅうりのゆかり和え
タロちゃんの母 @cook_40095381
簡単すぎてごめんなさい。漬物があるといいけどない時や小鉢が欲しい時にオススメです。
プチトマトだけやきゅうりだけでもok
このレシピの生い立ち
箸休め的なのをもう一品欲しいなと思った時に目に入ったゆかりで和えたら、とても美味しい一品に。
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトは半分に切る
- 2
きゅうりはピーラーで皮を縦に何本か剥き、1センチ幅の輪切りにする
- 3
ボールに全て入れて和えたら完成〜
コツ・ポイント
プチトマトときゅうりの量合わせてゆかりの量は調整して下さい。
食べる直前に作ってもゆかりの味がしっかりつきます。
あまり置くときゅうりの水分が出ちゃうので、作ったら、ご飯よそって、おかず並べてさぁいただきますが丁度良いかも(笑)
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