栄養満点!納豆 卵 キムチの冷やしうどん

オウジリリノエ
オウジリリノエ @cook_40259925

暑くなって来ると、1人のお昼ご飯、あまり食欲なくなって来ますよね〜。でも、栄養は、取らなくては!ネ♪
このレシピの生い立ち
暑くなって来たので、1人ランチに家にあるもので考えました。

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材料

  1. うどん 一玉
  2. 納豆 1パック
  3. 1個
  4. 青ネギ 適量
  5. キムチ 適量
  6. 麺つゆ(2倍濃縮) 適量

作り方

  1. 1

    うどんは、茹でて冷水でさらす。

  2. 2

    ①のうどんの水気をよく切って器に盛って、麺つゆを廻しかける。

  3. 3

    納豆は、付属のタレと混ぜておく。

  4. 4

    卵は、黄身と白身に分けて、使うのは黄身だけ。(白身は、有効活用してね☆)

  5. 5

    青ネギは、小口切りする。

  6. 6

    ②の上に、③,④,⑤と、キムチをのせる。

  7. 7

    よ〜く、混ぜ混ぜして、出来上がり♪

  8. 8

    2019.9.17 「納豆キムチ」の検索でトップ10入りしました♪

  9. 9

    ☆ 2019.10.8 話題のレシピになりました♪ 使って下さった皆様ありがとうございました♡ ☆

  10. 10

    ☆ 2019.10.31 「冷やしうどん」の
    人気検索 第1位になりました ☆

  11. 11

  12. 12

    クック021E2T☆さん♪レポありがとうございます♡ 温玉、オクラ、揚げ玉そして更におろしのタレ+でなんて豪華なん

  13. 13

    でしょう♪(*≧∀≦*) 栄養も満点ですね♪(*^◯^*) 私も食べてみたい♪♪ とても美味しそうな素敵な

  14. 14

    レポのお届けありがとうございます♡

  15. 15

  16. 16

  17. 17

  18. 18

  19. 19

コツ・ポイント

うどんは、冷凍うどんでもオッケーです!卵は、お好みで温泉卵でも良いと思います。キムチは、入れすぎると、辛いので適量でね☆

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レシピ作者

オウジリリノエ
オウジリリノエ @cook_40259925
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🎀フォロー つくレポ そしてリアクション頂いた皆様心より感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます💖 報告  しばらくクックお休みしようと思います🥲       時間に追われ深夜にまとめてレポ送ったりクックのお返事する事も多く皆様にご迷惑をおかけしてごめんなさい。       少ない睡眠時間もなかなか回復出来ず 視力も悪くなる一方です😵         あたたかくて優しい大好きなクックのお仲間に1人1人レポして報告したかったのですがそれも出来ずです🙏🙏😢  
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