ゴウヤを馬路村のポン酢で漬けるだけ！
mongo07 @cook_40167857
高知産のごっくん馬路村ポン酢は、結構大きなスーパーでは販売してます。関西も関東も大丈夫！ほんっとこのポン酢は手放せない
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく酸っぱいものを食べたくて
ゴウヤを馬路村のポン酢で漬けるだけ！
高知産のごっくん馬路村ポン酢は、結構大きなスーパーでは販売してます。関西も関東も大丈夫！ほんっとこのポン酢は手放せない
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく酸っぱいものを食べたくて
作り方
- 1
ゴウヤの中の白いモノを取る
-
- 2
沸騰した湯にゴウヤを入れ、約4分ぐらい茹でる。
- 3
ゴウヤをザルに上げ、水を切る。
この高知産ごっくん馬路村ポン酢しょうゆをそのまま茹でたゴウヤを入れるだけ。 -
- 4
一日冷蔵庫へ漬けたままで放置。
ポン酢が染みて、すごくさっぱりして箸が止まりません！ -
コツ・ポイント
一日中漬ける
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