朝食に!トマト缶の残りで栄養満点スープ
時間のない朝に、パンを焼いてる間にでもすぐできます♪
このレシピの生い立ち
トマト缶の余りで。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱しスライスしたにんにくを炒めます
- 2
5ミリ程度にスライスした玉ねぎも入れ炒めます
- 3
半月ぎりにしたじゃがいも、しめじを入れ、軽く塩胡椒をします。あれば乾燥ばじる等もいれます
- 4
トマト缶、水を足し、コンソメもいれてじゃがいもが柔らかくなるまでグツグツ!
- 5
3等分にしたホウレン草を入れ、あればとろけるチーズをかけます。溶ければ完成です! \(^^)/
コツ・ポイント
とくになし!
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