簡単！定番弁当おかずに！じゃこピーマン
ノンエッグつっつ @cook_40253307
少し濃いめの甘辛い味付けはお弁当にぴったりです
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれてました。好きなお弁当おかずの中の一つです！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを細切りにしておく
- 2
フライパンに油を温め、先にじゃこを軽く炒る。
- 3
ピーマンを加えて火が通ったら、砂糖・酒・醤油・みりんを順に加える
コツ・ポイント
ピーマンのシャキシャキ食感を残すためにもあまり炒めすぎない方が良いかもです^^*
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甘辛い濃いめの味付けで、少量でもご飯が進むおかずです。濃いめの味付けなので、ピーマンが苦手な人でも食べられます。
ヨメ子のキッチン -
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じゃこを使ったピーマンの炒めもの◎甘辛い味付けでご飯が進みます♪ピーマンの緑が鮮やかでお弁当にピッタリの一品です。
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