豚バラスライスで作るポークチャップ
JiJixx @cook_40240319
簡単ポークチャップ
カリカリでジューシー！
このレシピの生い立ち
豚バラスライスで手軽にポークチャップを作れないかなと思い考えました。
豚バラスライスで作るポークチャップ
簡単ポークチャップ
カリカリでジューシー！
このレシピの生い立ち
豚バラスライスで手軽にポークチャップを作れないかなと思い考えました。
作り方
- 1
豚バラスライスを約7cmぐらいに切り、まな板の上に並べ、塩、コショウ、味の素、粉ガーリックをまんべんなくかける。
- 2
次に小皿に小麦粉を入れ表裏両方にまぶす
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ温まったら豚バラスライスを入れ小麦色に焼けたらひっくり返し両面焼きます。
-
- 4
ケチャップを入れます。
-
- 5
ケチャップが豚バラ肉に絡み付けば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ケチャップがまんべんなく豚バラスライスに絡み付くと美味しく出来上がります。
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その他のレシピ
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