簡単✿もやしとツナのカレー風味お焼き✿

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

材料混ぜて焼くだけ♪もやしパリパリ、中身はしっとり~ 節約です^^;
このレシピの生い立ち
ツナを嫌がり出した家族に食べてもらいたく…
2015.08.15 レシピ一部(葱等省き、より簡単に)画像変更しました。

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材料

作りやすい分量
  1. 豆もやし 1袋
  2. ツナ缶(小) 1缶
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. ☆カレー粉 小さじ1/2~
  6. ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  7. ☆しょうゆ 小さじ1
  8. 焼き用サラダ油(orGシードオイル) 大さじ1位
  9. お好みで ケチャップ・マヨ 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗いザルに上げ水気をよく切っておきます。ひげ根は少しでも取った方が美味しいです。

  2. 2

    ボウルに☆を全て入れ混ぜます。ツナ缶は缶汁ごと入れます。ライト缶使用しました。

  3. 3

    粉っぽさがなくなるまで全体をよく混ぜ、フライパンに油をしき熱し始めます。

  4. 4

    小さめのフライパン(20cm位)に油が温まれば3を投入、均等にならして片面3分位ずつ両面焼きます。

  5. 5

    返す時は、蓋か皿などを利用するとやりやすいです。端がカリッとなればできあがり♪

  6. 6

    お皿に移し、お好みでケチャップやマヨネーズをかけてください。

  7. 7

    ↑変更前画像です。分けて焼いていたものを1枚焼きにしました。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので特にコツはありませんが、もやしは緑豆もやしを使うと歯ごたえがあり美味しいかと思います。
ひょいっとひっくり返すのが難しい場合はお皿やフタを利用してください♪

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レシピ作者

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身。今は、しーC(しーくれっと・らいふさん)の応援を全力でしています。還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立し、夫と二人暮らしです。cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…☺ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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