舞茸とウィンナーと卵のマヨ炒め☆

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りりり～ん
りりり～ん @cook_40149206

家の定番のマヨ炒めを卵と合わせてみました〜。お弁当にもいいですよ〜（≧∇≦）

このレシピの生い立ち
家の定番のマヨ炒め。残ってた舞茸とウィンナーだけでは〜って思ってスクランブルエッグを入れてみました〜^ ^

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材料

  1. 舞茸 1パック
  2. ウィンナー 1袋
  3. 卵 一個
  4. さとう お好みで家は大さじ半分から1
  5. マヨネーズ フライパンに二周くらい
  6. 塩胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    材料はこれだけあとマヨネーズ！！

  2. 2

    まず卵に砂糖を入れます。甘いのが苦手の場合は塩胡椒でもオッケー

  3. 3

    フライパンに油を少し入れて大きめのスクランブルエッグを作ります

  4. 4

    出来上がったらボールにうつしておきます

  5. 5

    ウィンナーは食べやすい大きさに切って

  6. 6

    舞茸も食べやすい大きさに割いておきます

  7. 7

    フライパンにマヨネーズを二周くらい出します。これは出し過ぎ（笑）

  8. 8

    ウィンナーを炒めて〜

  9. 9

    舞茸を炒めて〜

  10. 10

    スクランブルエッグを戻して〜味みて塩胡椒を軽くしたら〜

  11. 11

    出来上がり〜（≧∇≦）簡単〜

  12. 12

    よかったらこちらもどうぞー！こちらはブロッコリーのカレーマヨ炒めですレシピID：19769902

コツ・ポイント

スクランブルエッグを大きめに作る事とマヨネーズ入れすぎない事位です。私はいつも入れすぎます（笑）

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レシピ作者

りりり～ん
りりり～ん @cook_40149206
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簡単な家庭料理で、あるもので作ってます＾＾私のお母さんとおばあちゃんの味です←お母さんに言われました（笑）家の味付けはちょっと甘めです。なので甘味を加減してください♪作り方わかりやすいようになるべく全工程写真付きで作ってます～☆
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