【作り置き】なすのトマトマリネ

ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made 【作り置き】なすのトマトマリネ.
ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made 【作り置き】なすのトマトマリネ.
ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made 【作り置き】なすのトマトマリネ.
sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆つくれぽ60件☆甘酸っぱいたれがなすにしみしみ〜♡作り置きしておくと重宝します！

このレシピの生い立ち
茄子を沢山購入したので、1部を作り置きにしておきました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. なす 4本
  2. トマト 1個
  3. サラダ油 大さじ２杯
  4. つけだれ
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
  6. 米酢 大さじ1杯
  7. ごま油 大さじ1杯
  8. トッピング用（お好みで）
  9. 小ねぎ（小口切り） 少々

作り方

  1. 1

    なすを1㎝の輪切りにして水に10分晒してアク抜きをして、水気を拭き取っておく

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに1を並べて焼き、両面焼き色を付ける

  3. 3

    大きめのボウルにつけだれの調味料を入れて混ぜ合わせ、種を取って5㎜角にカットした（あられ切り）トマトを加える

  4. 4

    3に2を入れて和える

  5. 5

    保存容器に移して、冷めたら冷蔵庫に寝かせておく
    食べる時は、器に盛り付け、ネギを振ったら、出来上がり！

  6. 6

    『【作り置き】かぼちゃとなすのマリネ』（ レシピID : 18902797 ）

  7. 7

    『なすのおろしポン酢和え』（ レシピID : 19592018 ）

  8. 8

    『ひんやり！なすのピリ辛揚げ浸し♪』（ レシピID : 20165113 ）

  9. 9

    『なすとピーマンの豚肉味噌炒め』（ レシピID: 18247924 ）

  10. 10

    『和風麻婆茄子』（ レシピID：18070117 ）

  11. 11

    『【作り置き】きのこのマリネ♪』（ レシピID: 19998415 ）

  12. 12

    『レンジで常備菜！きのこのレモンバター醤油』（ レシピID：19759280 ）

  13. 13

    YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾

  14. 14

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

2の時、なすが油を吸収しちゃうので、足りないと感じるかもしれませんが、つけだれに油が入ってるので大丈夫です！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (69)

つくれぽについて

レシピ作者

sachi825
sachi825 @sachi825
に公開
料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》https://www.instagram.com/sachi_life825《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンジ簡単洋風ニラ玉味オムライス弁当 beroneete
  2. 唐揚げマヨトースト！ ぱせり
  3. きゅうりとちくわのごまマヨあえ SeasonChild
  4. 簡単！ささがき牛蒡、弁当作り置き(冷凍) スノースティッチ
  5. 青うち豆入りの油揚げ肉きのこ炒め😻 Kukku
  1. 体に優しいフレンチドレッシング② 小川実桜
  2. 卵不使用♪生おからコロッケ♪２種類♪ sakurenmam
  3. のっけるだけ超簡単もやしカレーオムレツ風 とまぴたクッキング
  4. 揚げナスの味噌マヨかけ ♥momonga♥