簡単だけど味深い♪ほうれん草のごま和え

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ちぃうさにゃん
ちぃうさにゃん @cook_40133277

顆粒だしを加えた味付けで、味に深みが出て、ご飯が進む立派な一品に(*^_^*)　人気検索トップ10入り感謝です♪

このレシピの生い立ち
ご飯が進む、しっかりとした味付けにしたくて作ってみました(*^_^*)

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 醤油　　* 小さじ2
  3. 砂糖　　*　 小さじ2
  4. 顆粒だし　* 小さじ1/2
  5. いりごま　* 大さじ1

作り方

  1. 1

    いりごまは、粗くすります

  2. 2

    ゆでたほうれん草が入る大きさのボウルに、*　の調味料を入れ、混ぜ合わせておきます

  3. 3

    ほうれん草をさっと茹で、すぐに冷水にとり、水気を程よく絞って、食べやすい長さに切ります

  4. 4

    調味料の入ったボウルに、②のほうれん草を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり(๑'ᴗ'๑)

コツ・ポイント

ほうれん草の水気は、程よく絞りましょう。少し残したほうが、味がなじみやすいです
(*´ω`*)

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つくれぽ (55)

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レシピ作者

ちぃうさにゃん
ちぃうさにゃん @cook_40133277
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家にいつでもあるような材料や調味料で、飽きることなく食べ続けられる『お母さんの味』のレパートリーを増やしていきたいです(*´ω`*)
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