すき焼き風まぜごはん
林檎pie @cook_40147222
買った和牛おにぎりに春菊入っていて美味しくて感動！アレンジして混ぜごはんにしてみました♪
このレシピの生い立ち
市販の和牛おにぎりに春菊が入っていてとっても美味しかったのでアレンジして作りました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに牛肉を入れて炒め、砂糖、醤油、みりん、そばつゆの順に加え、味を馴染ませる。白滝を加え煮詰める。
-
- 2
春菊は茹でて、1cm位に切る。
牛肉はザルにあけ汁気をきる。 -
- 3
ご飯三合に牛肉、春菊を加えよく混ぜる。
ご飯が柔らかくならないない程度に肉からでた汁を加えて混ぜ、仕上げに白胡麻をふる。 -
コツ・ポイント
すき焼きの味を想像して肉の味付けをして下さい。
お好みですが、春菊を加えると美味しいです。
リアクション
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