低糖質なおからココナッツ蒸しパン

まゆ★プーさん
まゆ★プーさん @cook_40227386

生おからとココナッツオイル、パウダーを使って香りよい蒸しパンを作りました。全部食べて糖質5グラム程です。
このレシピの生い立ち
糖質ダイエットメニューに追加したものです。ココナッツオイルも取り入れてヘルシーにしました。ココナッツオイルは加熱しても栄養が損なわない優秀なオイルです。1日50gほど取るといいとされています。パンに付けて食べたら美味しいですよ。(塩を少し)

低糖質なおからココナッツ蒸しパン

生おからとココナッツオイル、パウダーを使って香りよい蒸しパンを作りました。全部食べて糖質5グラム程です。
このレシピの生い立ち
糖質ダイエットメニューに追加したものです。ココナッツオイルも取り入れてヘルシーにしました。ココナッツオイルは加熱しても栄養が損なわない優秀なオイルです。1日50gほど取るといいとされています。パンに付けて食べたら美味しいですよ。(塩を少し)

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材料

耐熱性ボール1個分
  1. 生おから 100g
  2. (L) 2個
  3. ラカントS(液体) 大さじ2
  4. ココナッツオイル 15g
  5. ココナッツパウダー 大さじ2
  6. ベーキングパウター 小さじ1
  7. ひとつまみ
  8. マーガリン(トッピング用) 10g位

作り方

  1. 1

    マーガリン以外を耐熱性ボールに入れて良くこねる。(衛生手袋が便利)

  2. 2

    混ざったらラップをして1000Wのレンジで3分程で完成

  3. 3

    ひっくり返したらこんな感じです。

  4. 4

    お好みでマーガリンなどで食べてください。

コツ・ポイント

簡単です。おからの水分で加熱時間が微妙かもしれないので時間調整して下さい。マーガリンをココナッツオイルに変えればもっとヘルシーです。ココナッツオイルに塩をちょい足しでバターの代わりになります。

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まゆ★プーさん
まゆ★プーさん @cook_40227386
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私のレシピを見てくれた方、またつくれぽを送って頂いた方本当にありがとうございます(^^)私のレシピにやたらにんにくオリーブオイルが登場します。(笑)胡麻油などをつかう料理以外はほとんど使ってます。癖もないのでなんにでも使えますよ。オリーブオイルは体にいいのでもう15年近く使ってます。それにもっと体によいと思いにんにくを入れたら美味しくて10年たちました。美味しいものが大好きです。
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