超簡単☆1人前!小腹がすいたら焼きそば〜

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

ちょうど一人前!夜食にぴったりの超簡単焼きそば!天かすを入れることで麺がべったりしません。ちくわがソースによくあいます☆
このレシピの生い立ち
ちょっとがちょうどいい!小腹がすいたらちょこっと焼きそば☆市販の粉末のソースとひと味違っておいしいですよ!ぜひお試しあれ〜☆

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材料

1人分
  1. 焼きそば 1玉
  2. キャベツ 50g
  3. ウインナー 3本
  4. ちくわ 1本
  5. 天かす 1/4カップ
  6. 調味料
  7. ウスターソース 大さじ3
  8. みりん 大さじ2
  9. オイスターソース 小さじ1
  10. 粉末だし 小袋5g
  11. 味の素 5振り

作り方

  1. 1

    キャベツは3cm角のざく切り、ウインナーとちくわは5mm幅に切ります。

  2. 2

    焼きそばを袋ごとレンジで500wで1分半温めます。温めたら袋のままモミモミして焼きそばを袋の中でほぐしておきます。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひきウインナーを炒めます。

  4. 4

    キャベツとちくわを入れ、塩・こしょうをして炒めます。

  5. 5

    焼きそばと調味料の味の素以外を入れて炒めます。

  6. 6

    天かすを入れて炒めます。

  7. 7

    味の素を味を整えます。

  8. 8

    お皿によそったらできあがり〜☆

コツ・ポイント

焼きそばが冷えていると固まってよくほぐれません。レンジで温める事でほぐれやすくなります。熱いですが袋のままもみほぐして下さい。キャベツはくれぐれも炒めすぎない様にしてください。溶けてなくなってしまいます。味の素の入れ忘れに注意してください。

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レシピ作者

あけぼしたびと
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フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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