簡単・節約♪あぶたま (たまご巾着)

natsumi76
natsumi76 @cook_40075842

なんなく懐かしい感じ(*´ω`*)
材料費50円くらいでできます!!節約メニュー♪
このレシピの生い立ち
親がやっていたのを再現

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. たまご 4つ
  3. ★砂糖 大さじ2.5
  4. ★醤油 大さじ2.5
  5. ★水 300cc

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ、熱してる間に次へ。

  2. 2

    半分にきった油揚げをそっと開いて中にたまごを入れます。
    このように小皿を使うと簡単♪

  3. 3

    楊枝で閉じます

  4. 4

    煮ます。
    適当に浮かべてもいいのですが、ぺたんこになってしまうので立たせます。

    もちろん味は変わらないので楽なほうで♪

  5. 5

    中火で5分。あとは蓋をして放っておきます。(余熱調理ですね)

    盛り付けて完成♪
    半熟でも美味しいですよ(*^^*)

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レシピ作者

natsumi76
natsumi76 @cook_40075842
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