簡単アヒージョ

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おおたけめし
おおたけめし @cook_40105741

材料をオリーブ油に入れて煮るだけ‼︎
このレシピの生い立ち
アヒージョが巷で話題になってたので…

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材料

1人分
  1. しめじ＆スライスマッシュルーム缶 食べたい分
  2. シーフードミックス 食べたい分
  3. オリーブ油 上2種の材料が浸る程度
  4. 鷹の爪 適量
  5. ニンニク 一片
  6. 塩コショウ 適量
  7. あればパプリカパウダー 適量
  8. バケット 食べたい分

作り方

  1. 1

    シーフードミックスを解凍するついでにしめじに熱を通したいので、一緒にレンジでチンします‼︎

  2. 2

    熱したフライパンに少しだけオリーブ油をひき、輪切りの鷹の爪、みじん切りにしたニンニクを加えて香りを出します‼︎

  3. 3

    香りが出て来たらマッシュルーム、しめじ、シーフードミックスを加えて軽く炒め、さらに具が浸る程度にオリーブ油を追加します!

  4. 4

    あとは塩コショウと彩りを良くするためにパプリカパウダーを少々入れて揚げ煮ていくだけ‼︎ 7〜8分くらい

  5. 5

    バケットを食べやすい形に切ってアヒージョオイルをつけて食べましょう‼︎

コツ・ポイント

特にありません‼︎笑

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