レンジで簡単！ピーマンの激うま炒め♪
ちびまり150 @cook_40149817
ピーマンがこんなに美味しくなるなんて！苦味がなく、幼児もパクパク食べられます♪美味しすぎて一人でピーマン8個ペロリ(笑)
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量消費し、なおかつ美味しい常備菜を作りたくて考案したレシピです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切って種を取り、1㎝幅のざく切りにする。
- 2
耐熱容器に1を入れて⚫の調味料を回しかけ、ラップをしてレンジ(600w)で5～6分加熱する。
- 3
蒸気に気をつけてラップをとり、かつおぶしを加えて全体を混ぜ合わせたらできあがり！
コツ・ポイント
鰹節はなくても美味しいですが、加えることで一気に旨味が増します！なので、できるだけ鰹節を入れることをオススメします♪たくさん入れてもOK！！
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