ナスのミートソースチーズ焼き
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
ナスを豚ひき肉と炒めて、ミートソースをからめ、チーズを乗せて焼きました！
このレシピの生い立ち
旦那さんが、ナスを沢山食べたい！といったので、作ってみました！
ナスのミートソースチーズ焼き
ナスを豚ひき肉と炒めて、ミートソースをからめ、チーズを乗せて焼きました！
このレシピの生い立ち
旦那さんが、ナスを沢山食べたい！といったので、作ってみました！
作り方
- 1
ナスは食べやすい大きさに切ります。多めの油でナスがしんなりするまで炒めます。
-
- 2
ナスがしんなりしたら、豚肉ミンチを入れて炒めます。
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- 3
豚肉に火が通れば、市販のミートソースを入れてからめます。
-
- 4
耐熱皿にいれます。
-
- 5
とろけるチーズを入れて、パセリを振りかけます。
オーブンか、トースターでチーズに焦げ目がつくまでやきます。 -
コツ・ポイント
ナスは多めの油でしんなりするまで炒めてください。ミートソースを先にからめることで、味が染み込みます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19732337
