ブルーハワイで☆グレープフルーツ寒天
みとみとママ @cook_40047648
夏に使い、余ってしまったカキ氷シロップを活用してみました！
見た目の色が、子供達に好評ですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなブルーハワイとグレープフルーツを合体させてみました！
ブルーハワイで☆グレープフルーツ寒天
夏に使い、余ってしまったカキ氷シロップを活用してみました！
見た目の色が、子供達に好評ですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなブルーハワイとグレープフルーツを合体させてみました！
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れ、中火にかける。
沸騰したら、火を弱め、かき混ぜながら1~2分煮溶かす。 - 2
①に砂糖を加える。1分ほど煮て、完全に溶かす。
ﾌﾞﾙｰﾊﾜｲも入れて、よく混ぜる。 - 3
②の粗熱を取っている間に、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂの皮を剥いておく。器に果肉を入れる。
- 4
粗熱が取れたら、器に流し入れる。泡が出来たら、固まらないうちにつぶしておく。完成！
コツ・ポイント
あらかじめ、器をぬらしておくと切り分けやすくなります。
泡があると、見た目イマイチなので、つぶしておくとキレイです。
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